Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник / В.Н.Голубев, Т.Н.Назаренко, Е.И.Цыбулько
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Голубев, В. Н. |
| Опубликовано: | М. : Изд. центр "Academia" ИРПО , 2001 |
| Физические характеристики: |
184, [1] с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||