Ресторанный бизнес в России: Справ. ресторатора / В.П.Осипов и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : РосКонсульт , 2000 |
| Физические характеристики: |
475 с., [2] л. цв. ил. ; 21 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||