|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br330058 |
005 |
20230823133411.0 |
100 |
# |
# |
$a 20010423d2000 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Товароведная характеристика нетрадиционных пищевых ресурсов и продуктов на их основе
$e втореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов
$f Савватеев Евгений Витальевич
$g [Белгородский университет потребитительской кооперации]
|
210 |
# |
# |
$a Белгород
$d 2000
|
215 |
# |
# |
$a 26 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 25–26 (12 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2611
$a АНТИОКСИДАНТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5300672
$a ЙОДОСОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3287366
$a ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-490894
$a Савватеев
$b Е. В.
$g Евгений Витальевич
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20010423
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|