|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br328269 |
005 |
20200706140632.0 |
100 |
# |
# |
$a 20010416d2000 k y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Исследование новых рас пивных дрожжей для интенсификации процессов брожения и дображивания пива и улучшение его качества
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 03.00.23; 05.18.07
$f Ерошкина Елена Валерьевна
$g [Воронеж. гос. технол. акад.]
|
210 |
# |
# |
$a Воронеж
$d 2000
|
215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 17-18 (13 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54409
$a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4521
$a БРОЖЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar11958
$a ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23473
$a ПИВО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2403687
$a ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.41.29
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.43.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.09.39
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 03.00.23
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-492197
$a Ерошкина
$b Е. В.
$g Елена Валерьевна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20010416
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|