Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие для специальности "Экономика и управление социально-культурной сферой" высших учебных заведений / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кабушкин, Н. И. (род. 1946) |
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Минск : Новое знание , 2001 |
| Физические характеристики: |
215 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Экономическое образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||