|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br295049 |
| 005 |
20130305143249.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20001201d2000 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование ассортимента изделий из вафельного теста на основе муки второго сорта из твердой пшеницы
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.16
$f Черноморец Анна Борисовна
$g [С.-Петерб. торгово-экон. ин-т]
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$d 2000
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 22-23 (7 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33688
$a ТЕСТО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3017
$a АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61612
$a МУКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61613
$a МУКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14336
$a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33689
$a ЦЕСТА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3018
$a АСАРТЫМЕНТ ПРАДУКЦЫІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14337
$a КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3276862
$a ВАФЛИ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.35
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.16
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-480156
$a Черноморец
$b А. Б.
$g Анна Борисовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20001201
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
