Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник / В.П.Шидловская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шидловская, В. П. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 2000 |
| Физические характеристики: |
278, [2] с. ; 21 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||