Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий: Учебник / А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Драгилев, А. И. (род. 1935) |
Опубликовано: | М. : Изд. центр "Academia" ИРПО , 2000 |
Физические характеристики: |
271 с.
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Профессиональное образование
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|