Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий: Учебник / А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Драгилев, А. И. (род. 1935) |
| Опубликовано: | М. : Изд. центр "Academia" ИРПО , 2000 |
| Физические характеристики: |
271 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||