Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий: Учебник / А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок194599,
Вид документа: Книги
Автор: Драгилев, А. И. (род. 1935)
Опубликовано: М. : Изд. центр "Academia" ИРПО , 2000
Физические характеристики: 271 с.
Язык: Русский
Серия: Профессиональное образование
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br255858
005 20201120145157.0
010 # # $a 5-8222-0045-1  $b ИРПО в пер.  $d Б.ц. 
010 # # $a 5-7695-0490-0  $b Академия 
100 # # $a 20000420d2000 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий  $e Учебник  $f А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев  $g Ин-т развития проф. образования 
210 # # $a М.  $c Изд. центр "Academia"  $c ИРПО  $d 2000 
215 # # $a 271 с. 
225 1 # $a Профессиональное образование  $e Федеральный комплект учебников 
345 # # $9 10000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14340  $a КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14336  $a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33890  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14341  $a КАНДЫТАРСКІЯ ФАБРЫКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14337  $a КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33891  $a ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286657  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.143.02(075.32)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.35.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.13  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-153877  $a Драгилев  $b А. И.  $g Абрам Иосифович  $c кандидат технических наук, пищевая промышленность  $f род. 1935 
701 # 1 $3 BY-SEK-363081  $a Сезанаев  $b Я. М.  $g Яков Монашеевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20000420  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo