Термообработка жидких молочных продуктов в пароконтактных нагревателях со знакопеременным градиентом давления: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Левандовский Станислав Ричардович
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Левандовский, С. Р. |
| Publié: | Ленинград , 1986 |
| Description matérielle: |
16 с., включая обложку : ил.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||