Термообработка жидких молочных продуктов в пароконтактных нагревателях со знакопеременным градиентом давления: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Левандовский Станислав Ричардович
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Левандовский, С. Р. |
Published: | Ленинград , 1986 |
Physical Description: |
16 с., включая обложку : ил.
|
Language: | Russian |
Subjects: | |
E-document: |
E-document
|
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|