Эффективность различных способов хранения плодоовощного сырья на предпрятиях пищевой промышленности
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Данченко, О. С. |
| Опубликовано: | Мн. , 1973 |
| Физические характеристики: |
76 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Пищевые и вкусовые продукты"
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||