Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

Изделия из дрожжевого теста: справочное пособие / Т. К. Апет

Сохранено в:

Шифр документа:	Ба228173, БА228174, БА229123, ##1Н//300723(055), 1Н//503342(025),
Вид документа:	Книги
Автор:	Апет, Т. К.
Опубликовано:	Минск : Вышэйшая школа , 1989
Физические характеристики:	222, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., табл. ; 21 см
Язык:	Русский
Предмет:	МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 3 , доступно: 3

Доступно Заказать

Информация об экземплярах

Шифр	Фонд	Место нахождения	Статус экземпляра	Читальный зал
Ба228173	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:4:4:23	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал
БА228174	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:4:4:23	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал
БА229123	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:4:4:23	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал

ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента

Всего : 1 , доступно: 1

Доступно Без заказа

Информация об экземплярах

Шифр	Фонд	Место нахождения	Статус экземпляра	Читальный зал
1Н//503342(025)	ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента (025)	01 664.68(035)	СВОБОДЕН	БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА