Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Данченко, О. С. |
| Опубликовано: | Мн. , 1981 |
| Физические характеристики: |
49, [2] с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Пищевая промышленность"
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||