
Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. ун-т: 03.00.23 ; 05.18.07 / Воронеж. гос. технол. акад
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Мальцева, О. Ю. |
Publicado: | Воронеж , 1999 |
Descripción Física: |
20 с.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|