|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br172316 |
| 005 |
20201113084500.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 19990322d1998 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a y m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии фаршированных изделий из конины с использованием белковых обогатителей
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.04
$f Алмат. технол. ин-т
|
| 210 |
# |
# |
$a Семипалатинск
$d 1998
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3691
$a БЕЛКИ (вещества)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2298371
$a КОНИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703476
$a ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32408
$a СУБПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13871504
$a ПИЩЕВЫЕ ОБОГАТИТЕЛИ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.31
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-454281
$a Байболова
$b Л. К.
$g Ляззат Кемербековна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19990322
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
