Биотехнологические аспекты интенсификации сыродельного производства: Дис. в виде науч. докл. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук: 03.00.23 / Всерос. НИИ маслоделия и сыроделия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Свириденко, Ю. Я. (род. 1949) |
| Опубликовано: | М. , 1999 |
| Физические характеристики: |
55 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||