Разработка технологии комбинированных молочных белковых продуктов с использованием природных цеолитов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти, Краснояр. торгово-экон. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад30761,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Пушмина, И. Н.
Опубликовано: Кемерово , 1998
Физические характеристики: 17 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br170791
005 20100324094212.0
100 # # $a 19990113d1998 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка технологии комбинированных молочных белковых продуктов с использованием природных цеолитов  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.04  $f Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти, Краснояр. торгово-экон. ин-т 
210 # # $a Кемерово  $d 1998 
215 # # $a 17 с. 
300 # # $a Библиогр: c. 16-17 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37411  $a ЦЕОЛИТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2773766  $a КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.63.01  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-452336  $a Пушмина  $b И. Н.  $g Ирина Николаевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19990113  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo