Разработка технологии комбинированных молочных белковых продуктов с использованием природных цеолитов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти, Краснояр. торгово-экон. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Пушмина, И. Н. |
Опубликовано: | Кемерово , 1998 |
Физические характеристики: |
17 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|