
Разработка рациональной технологии сиропа лактозы и ее производных из молочной сыворотки: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ставроп. гос. техн. ун-т
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Никульникова, И. К. |
Published: | Ставрополь , 1998 |
Physical Description: |
21 с.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|