
Технологическая и биохимическая оценка крепких напитков из абрикоса и туты: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Армян. НИИ виноградарства,виноделия и плодоводства
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Казумян, А. Н. |
Опубликовано: | Ереван , 1997 |
Физические характеристики: |
22 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|