Переработка плодов, овощей и картофеля: (справочное пособие) / Н. А. Кузнецова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кузнецова, Н. А. |
| Опубликовано: | Минск : Ураджай , 1993 |
| Физические характеристики: |
344 с. : ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||