Разработка физико-химических основ интенсификации процессов переработки сахара-сырца: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.05 / Укр. гос. ун-т пищ. технологий
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Мищук, Р. Ц. |
Опубликовано: | Киев , 1993 |
Физические характеристики: |
56 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|