Разработка технологии переработки яблочных выжимок с получением пектинопродуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Рубинов, С. Р. |
| Veröffentlicht: | Киев , 1993 |
| Beschreibung: |
25 с.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||