Исследование кинетики процесса сушки яблок с использованием газоразрядных ламп: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.12 / Украин. гос. ун-т пищ. технологий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рожко, В. С. |
| Опубликовано: | Киев , 1994 |
| Физические характеристики: |
24 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||