|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br162764 |
| 005 |
20070615190602.8 |
| 100 |
# |
# |
$a 19930101d1993 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a y m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии низкометоксилированного пектина для получения консервированных желеобразных продуктов
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.16.13
$f Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В.Ломоносова
|
| 210 |
# |
# |
$a Одесса
$d 1993
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 18 (5 назв.)
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.01
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.16.13
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-437203
$a Хаддад
$b Б. М.
$g Бассам Махфуд
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19930101
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
