Вакуум-сублимационная сушка национальных молочных напитков-шубата и кумыса - при наложении магнитных и СВЧ полей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Тимурбекова Айгуль Кулахметовна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Тимурбекова, А. К. |
| Опубликовано: | Алматы , 2006 |
| Физические характеристики: |
21 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||