Пароконвектомат: технологии эффективной работы / Евгений Крылов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Крылов, Е. С. |
| Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости , 2004 |
| Физические характеристики: |
93, [34] с. ; 24 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||