相似書籍

• Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 07.06.06: утверждена 18.10.06: 05.18.15 / Рощина Елена Васильевна. - Гомель, 2005. - 210 л.
  由: Рощина, Е. В. (род. 1972)
  出版: (2006)
• Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания / Рощина Елена Васильевна. - Гомель, 2006. - 24 с.
  由: Рощина, Е. В. (род. 1972)
  出版: (2006)
• Товароведная характеристика биологически активной добавки и её использование при производстве некоторых пищевых продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.15) / Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. - М., 1992. - 24 с.
  由: Лепесова, Р.
  出版: (1992)