|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br147543 |
| 005 |
20240216093533.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 19930101d1995 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a y m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Биохимические особенности коллоидов томатов в связи с совершенствованием технологии концентрированных томатопродуктов
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 03.00.04
$f Кубан. гос. технол. ун-т
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 1995
|
| 215 |
# |
# |
$a 25 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 24-25 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67768
$a ТОМАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62905
$a КОЛЛОИДНО-ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4153
$a БИОХИМИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67769
$a ТАМАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62906
$a КАЛОІДНА-ДЫСПЕРСНЫЯ СІСТЭМЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4154
$a БІЯХІМІЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14590
$a ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 31.27.21
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 03.00.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-408492
$a Тлеуж
$b С. М.
$g Саньят Моссовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19930101
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
