Технология консервов для детского питания: По направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология консервирования"
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Касьянов, Г. И. |
Опубликовано: | М. : Колос , 1996 |
Физические характеристики: |
160 с.
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|