Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / Сост. П.С.Ершов

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок171711,
Вид документа: Книги
Опубликовано: СПб. : Гидрометеоиздат , 1998
Физические характеристики: 190, [1] с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок171711 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:2:38 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал