|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
001 |
BY-NLB-br112721 |
005 |
20170621133718.0 |
010 |
# |
# |
$a 985-6081-17-3
$b в пер.
$d Б.ц.
|
100 |
# |
# |
$a 19990112d1998 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a by
|
105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
109 |
# |
# |
$a gb
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания
$f И.Н.Фурс, Г.А.Дудка, В.Н.Радевич и др.
$g Бел. ассоц. кулинаров
|
210 |
# |
# |
$a Мн.
$c Бел. ассоц. кулинаров
$d 1998
|
215 |
# |
# |
$a 413 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 410 (10 назв.).
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21941
$a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21942
$a АРГАНІЗАЦЫЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1679580
$a ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
$2 DVNLB
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 642.5:658(072)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$2 rugasnti
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-188232
$a Фурс
$b И. Н.
$g Иван Николаевич
$c кандидат технических наук
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-310294
$a Дудка
$b Г. А.
$g Галина Александровна
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-310295
$a Радевич
$b В. Н.
$g Виктор Николаевич
$c торговля
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19990112
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|