Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания / И.Н.Фурс, Г.А.Дудка, В.Н.Радевич и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Мн. : Бел. ассоц. кулинаров , 1998 |
| Физические характеристики: |
413 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||