Технология солода, пива и безалкогольных напитков: лабораторный практикум по технохимическому контролю производства: учебное пособие для специализации "Технология бродильных производств и виноделия" / Г. И. Косминский
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Косминский, Г. И. (род. 1937) |
| 出版: | Минск : Дизайн ПРО , 1998 |
| 實物描述: |
351 с. : ил., табл. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | 可用 預訂 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||