Влияние солевого режима и % воды на микрофлору и качество молочных продуктов / А. С. Крылов
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Крылов, А. С. |
| Wydane: | Баку : издание Азербайджанского государственного сельскохозяйственного института , 1930 |
| Opis fizyczny: |
С. 49―60 : табл. ; 25 см
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||