Технология солода,пива и безалкогольных напитков: Учеб.для обучающихся по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | М. : Колос , 1992 |
| Description matérielle: |
446 с.
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||