Технология солода,пива и безалкогольных напитков: Учеб.для обучающихся по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Колос , 1992 |
| Физические характеристики: |
446 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||