Технология солода,пива и безалкогольных напитков: Учеб.для обучающихся по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | М. : Колос , 1992 |
| Physical Description: |
446 с.
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||