Технология солода,пива и безалкогольных напитков: Учеб.для обучающихся по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | М. : Колос , 1992 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
446 с.
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||