|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001934592 |
| 005 |
20241023154747.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-985-895-181-8
|
| 100 |
# |
# |
$a 20240826d2024 s y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология производства хлебобулочных изделий
$e учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Изготовление хлебобулочных изделий"
$f Г. Н. Рогляк
|
| 210 |
# |
# |
$a Минск
$c Республиканский институт профессионального образования
$d 2024
|
| 215 |
# |
# |
$a 259 с.
$c ил., схемы, табл.
$d 20 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Профессиональное образование
$e ПО
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 253―255
|
| 345 |
# |
# |
$9 350 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13281048
$a ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36897
$a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286657
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14791482
$a Рогляк
$b Г. Н.
$g Галина Николаевна
$c пищевые производства
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20240826
$g RCR
|
