Повышение качества солода обработкой пивоваренного ячменя в переменном электрическом поле: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.20.02 Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве / Бондарчук Оксана Владимировна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бондарчук, О. В. |
| Опубликовано: | Минск , 2023 |
| Физические характеристики: |
239, [2] л. : ил., цв. ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: | |
| Е-документ: |
E-документ
|
Зал диссертаций
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||