Технология продуктов брожения: лабораторный практикум: учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 7-07-0711-02 "Промышленная биотехнология" / Н. Ю. Адамцевич, Д. С. Сергиевич, Т. М. Тананайко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//921566(039), 1Н//924856(039),
Вид документа: Книги
Автор: Адамцевич, Н. Ю.
Опубликовано: Минск : БГТУ , 2024
Физические характеристики: 79 с. : табл., схемы ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Працай, ведамі, навукай
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001909445
005 20240529145825.0
010 # # $a 978-985-897-159-5 
100 # # $a 20240411d2024 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология продуктов брожения  $e лабораторный практикум  $e учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 7-07-0711-02 "Промышленная биотехнология"  $f Н. Ю. Адамцевич, Д. С. Сергиевич, Т. М. Тананайко  $g Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" 
210 # # $a Минск  $c БГТУ  $d 2024 
215 # # $a 79 с.  $c табл., схемы  $d 21 см 
225 1 # $a Працай, ведамі, навукай 
320 # # $a Библиография: с. 78 (8 назв.) 
345 # # $9 80 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4517  $a БРОДИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274334  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.1.01(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.41.01  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar14546002  $a Адамцевич  $b Н. Ю.  $g Наталья Юрьевна  $c кандидат биологических наук 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar14736394  $a Сергиевич  $b Д. С.  $g Денис Степанович  $c биотехнологии 
701 # 1 $3 BY-SEK-1500777  $a Тананайко  $b Т. М.  $g Татьяна Михайловна  $c кандидат технических наук 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar180247  $a Белорусский государственный технологический университет  $c Минск  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20240411  $g RCR