Научно-практическое обоснование формирования качества специализированных продуктов питания для лиц, работающих в особо вредных условиях труда: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 4.3.3 Пищевые системы / Гумеров Тимофей Юрьевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гумеров, Т. Ю. |
| Опубликовано: | Казань , 2023 |
| Физические характеристики: |
41 с. : ил., цв. ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||