Пищевая химия : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" : в 2 кн. / З. Е. Егорова, Е. Н. Зеленкова. Кн. 2
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
126 с. : схемы, табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка