Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник статей / редактор М. Креэн]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Таллин : ТПИ , 1982 |
| Физические характеристики: |
145 с. : граф., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды Таллинского политехнического института
№ 537 9 |
| Предмет: |
1982, №537: Вопросы повышения качества пищевых продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||