|
|
|
|
|
00000cam0a22000003ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001821852 |
| 005 |
20230406172125.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20230216d2022 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a ||||m 00|yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Изучение содержания вторичных продуктов окисления и технологических контаминантов некоторых пищевых масел, жиров и масложировых продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
$e специальность 3.2.1
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—24
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23611
$a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27509
$a РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13946335
$a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21561
$a ОКИСЛЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10599
$a ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 3.2.1.
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.65.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$a Макаренко
$b М. А.
$g Мария Андреевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20230216
$g RCR
|
