Общественное питание и товароведение: [сборник статей / редколлегия: Л. И. Безпалый (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Издательство Академии наук УССР , 1963 |
| Физические характеристики: |
154, [2] с. : табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник научных работ
вып. 3 |
| Предмет: |
1963, Вып.3: Общественное питание и товароведение
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||