Технология спиртового и ликеро-водочного производств: конспект лекций для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / С. В. Волкова, Е. А. Цед
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Волкова, С. В. |
| Опубликовано: | Могилев : БГУТ , 2022 |
| Физические характеристики: |
111 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||